CESANESE 2017 OMINA ROMANA 0,70

34,00 €

Fruttato e minerale, deciso e vellutato allo stesso tempo, il CESANESE di ÔMINA ROMANA – varietà autoctona della provincia di Roma – rispecchia in pieno le caratteristiche del vitigno a bacca nera principe del Lazio, che assume respiro internazionale grazie al nostro terroir e alle sapienti tecniche di vinificazione e affinamento.

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Descrizione

RACCOLTA:
tra ultima settimana di settembre e prima settimana di ottobre
VINIFICAZIONE:
inox
AFFINAMENTO:
barriques rovere francese circa 12 mesi, seguono 6 mesi in inox
MATURAZIONE IN BOTTIGLIA:
per circa 12 mesi

Informazioni aggiuntive

Peso 1,6 kg

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